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Circuito do queijo artesanal elege a melhor marca


Por: REDAÇÃO Portal

Para estar entre os premiados, o queijo terá que agradar o paladar e o conhecimento técnico do juri em critérios como sabor, textura e teor do sal

Para estar entre os premiados, o queijo terá que agradar o paladar e o conhecimento técnico do juri em critérios como sabor, textura e teor do sal

Foto: Reprodução/Movimento Econômico

24/06/2019
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A nata da produção de queijo coalho em Pernambuco vai participar, no próximo dia 20 de julho, da segunda etapa do I Circuito de Queijo Artesanal do Estado, durante o Festival de Inverno de Garanhuns. A primeira etapa, no último dia 27 abril, reuniu produtores em Venturosa, decretada capital do queijo coalho pelo ex-governador Eduardo Campos. 

Confira o material completo aqui.

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