Jaboatão dos Guararapes participa da exposição Casa de Farinha na Fenearte 2025

Empreendedores da zona rural do Jaboatão dos Guararapes participaram, no último domingo (20), do Circuito Fenearte, realizado no Mercado Eufrásio Barbosa, em Olinda, durante a exposição Casa de Farinha – Mandioca, o Pão da Terra. No local, os participantes expuseram produtos feitos a partir das raízes de mandioca e macaxeira, como bolos, farinha, brigadeiros e beiju. Seis moradores dos engenhos Penanduba e São Salvador marcaram presença no evento, com o apoio da Secretaria Executiva de Desenvolvimento Econômico, Agricultura e Turismo do Jaboatão.

Para o prefeito Mano Medeiros, "a participação de representantes do município nas diversas atividades da Fenearte reforça o quanto valorizamos o artesanato, a cultura e as tradições locais. Seja na elaboração de peças pelos artesãos que estiveram em nosso estande, seja pelos agricultores e empreendedores que participaram da Cozinha Show ou da exposição Casa de Farinha, no Mercado Eufrásio Barbosa", destacou o prefeito.

Segundo a secretária executiva de Desenvolvimento Econômico, Agricultura e Turismo, Roberta da Fonte, “na área rural do município, a casa de farinha é um espaço de grande relevância, por representar a valorização cultural e tradicional do beneficiamento da mandioca, sendo fonte de renda para inúmeras famílias. Em Jaboatão dos Guararapes, essa atividade foi fortalecida com a inclusão de uma casa de farinha no roteiro do nosso Turismo Rural. Nesse espaço, os visitantes acompanham todo o processo, desde a colheita até a transformação da raiz em produtos como a farinha e o beiju”, explicou.