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Pernambuco amplia rede de segurança alimentar com inauguração de Cozinhas Comunitárias em Passira e Salgadinho


Por: REDAÇÃO Portal

04/08/2025
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Foto: Raissa Maria/ SAS


Equipamentos fortalecem o direito à alimentação e homenageiam trajetórias que marcaram os territórios

O Governo de Pernambuco, por meio da Secretaria de Assistência Social, Combate à Fome e Políticas sobre Drogas (SAS), segue avançando em ações estruturantes de enfrentamento à fome com a entrega de duas novas Cozinhas Comunitárias, nos municípios de Passira e Salgadinho. A iniciativa integra a política estadual de segurança alimentar, reconhecida nacionalmente por aliar a oferta gratuita de refeições à garantia de dignidade para pessoas em situação de vulnerabilidade social.

Em Passira, foi inaugurada a Cozinha Comunitária Maria da Luz da Conceição, localizada no bairro Alto da Esperança. A homenagem reconhece a trajetória de Dona Maria da Luz, mulher do campo, acolhedora e solidária que enfrentou períodos de escassez compartilhando o pouco que tinha com vizinhos e familiares. O atendimento ao público ocorrerá de segunda a sexta-feira, com jantar servido das 15h às 17h, exceto às quintas-feiras, quando será servido almoço das 11h às 13h. A operação contará com seis profissionais, garantindo acolhimento e qualidade no serviço à população vulnerável.

Já em Salgadinho, a nova cozinha instalada no Sítio Salobro 1 recebeu o nome de Cozinha Comunitária Natanael Manoel Francisco, em tributo ao ex-vereador e ex-vice-prefeito que dedicou sua vida à luta pelo desenvolvimento local. O equipamento funcionará das 9h às 18h, com ênfase na distribuição de jantares, também operado por equipe de seis profissionais.

O secretário executivo de Combate à Fome, Felipe Medeiros, destacou o papel das cozinhas como ferramentas de justiça social. “Não estamos apenas entregando estruturas físicas. Cada cozinha representa dignidade, afeto e soberania alimentar. É uma política que une respeito à memória do território com cuidado real às pessoas que mais precisam. Pernambuco segue dizendo não à fome, com coragem e compromisso.”

Desde o início da atual gestão, foram implantadas 157 novas unidades, sendo 32 somente em 2025. Com isso, o estado alcança 212 Cozinhas Comunitárias em funcionamento, responsável pela entrega de mais de 15,9 milhões de refeições, consolidando Pernambuco como referência nacional.

As Cozinhas Comunitárias são viabilizadas por meio de cofinanciamento estadual, com investimento inicial de R$ 50 mil para estruturação e aquisição de equipamentos. Além disso, o Governo de Pernambuco garante repasse mensal fixo de R$ 20 mil para manutenção das unidades. Em contrapartida, os municípios assumem o compromisso de oferecer ao menos 200 refeições gratuitas por dia, promovendo regularidade, qualidade e impacto social direto nos territórios atendidos.

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