Novas regras para rótulos de alimentos entram em vigor neste domingo (9)

As novas regras para os rótulos de alimentos passam a valer a partir deste domingo (9). Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), além das alterações na tabela de informação nutricional, serão adotados alertas  sobre os nutrientes, na parte frontal das embalagens. O objetivo é facilitar a informação ao consumidor. O prazo de substituição é de três anos. 

Algumas das mudanças incluem a declaração obrigatória de açúcares totais e adicionados do valor energético e de nutrientes para ajudar na comparação dos produtos. O número de porções por embalagem também passa a ser obrigatório. Informações como "livre de gordura trans" e "rico em vitaminas" seguirão voluntárias, no entanto, alguns critérios devem ser seguidos. 

Ouça a nota do repórter Guilherme Camilo clicando no play acima.